Galacto-oligossacarídeos em pó 90% GOS

Oligossacarídeos galacto gos 90% em pó

A galacto-oligossacarídeo é um oligossacarídeo funcional que ocorre naturalmente, principalmente presente em quantidades vestigiais no leite animal. Usando lactose como matéria-prima, é obtida através da ação da β-galactosidase, e o grupo de galactose na molécula de lactose está ligado a β (1-4), β (1-6), β (1-3) metade de uma mistura de oligossacarídeos de moléculas de lactose.

Os galacto-oligossacarídeos (GOS), também conhecidos como oligogalactosilactose, oligogalactose, oligolactose ou transgalacto-oligossacarídeos (TOs), pertencem ao grupo de prebióticos. Os prebióticos são definidos como ingredientes alimentares não digeríveis que afetam benéficamente o hospedeiro, estimulando o crescimento e/ou atividade de bactérias benéficas no cólon.

Na natureza, quantidades vestigiais de galactooligossacarídeos orgânicas estão presentes no leite dos animais, e a quantidade é um pouco maior no leite materno. A doçura da galactooligossacarídeo é relativamente pura e o valor calórico é baixo (7,1 J/g). A doçura é de 20% a 40% da sacarose e a propriedade hidratante é extremamente forte. Possui alta estabilidade térmica em condições de pH neutro. Após o aquecimento a 100 ° C por 1 h ou a 120 ° C por 30 min, os galactooligossacarídeos não têm decomposição. Portanto, pode ser usado para alimentos como pão, processamento de massa.

Função:

1. GOS pode ser utilizado por oito bactérias benéficas no intestino humano.
2. O pó de galacto-oligossacarídeos pode inibir o crescimento e a reprodução de bactérias nocivas no intestino humano.
3. O GOS orgânico é uma excelente fonte de nutrientes e um fator de proliferação eficaz para bactérias benéficas, como bifidobactérias e lactobacillus acidophilus, no trato intestinal humano.
4. A função digestiva dos recém-nascidos é relativamente fraca; portanto, os nutrientes dos laticínios galacto-oligossacarídeos são adicionados à fórmula infantil.

Características fisiológicas:
· Regular a flora intestinal, aumentar as bactérias benéficas, reduzir bactérias nocivas

· Melhorar a imunidade, prevenir alergias, reduzir doenças infecciosas

· Melhorar a intolerância à lactose; melhorar lipídios no sangue, reduzir o colesterol total e triglicerídeos

· Aumentar o colesterol de lipoproteína de alta densidade; promover a absorção mineral

Inscrição:

Licença estatutária:
China: como uma nova matéria -prima alimentar e intensificador de nutrição

Japão: ingredientes específicos para alimentos saudáveis

EUA: Certificação de segurança GRAS aprovada pela US FDA

UE: Pode ser usada com frutooligossacarídeos na fórmula infantil e fórmula infantil maior.

Austrália e Nova Zelândia: pode ser usado em alimentos para fórmula infantil

Bailong Chuangyuan is the leading production enterprise of Fructo-Oligosachharide Powder 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharide Powder (IMO), Xylo-Oligosaccharide Powder and syrup (XOS), Polydextrose Powder and syrup, Resistant Dextrin Powder and syrup, Allulose Crystal and xarope e galacto-oligossacarídeo em pó e xarope (GOS) na China. Esses produtos podem substituir o açúcar e ser aplicado em alimentos saudáveis, bebidas funcionais, comida de bebê etc.

Bailong tinha certificado BRCGS, certificado orgânico da UE, Certificado Orgânico dos EUA, Certificado de Verificação FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, NON GMO etc.