Dextrina resistente 70% Ingrediente nutrional Fibra de baixo carboidrato

Dextrina resistente - fibra alimentar solúvel

A dextrina resistente, chamada também fibra de milho solúvel, é feita de amido de milho, que é transformado termicamente pelo ácido para produzir pirodextrina, depois hidrolisado pela preparação da enzima biológica de α-amilase resistente à alta temperatura, o produto hidrolisado é descolorado por carbonase e carbonos por resina de troca de íons e finalmente seco com spray para obter maltodextrina resistente. A suplementação de dextrina resistente pode modular a inflamação e melhorar a resistência à insulina em mulheres com diabetes tipo 2.

Bailong é a principal empresa de produção da Fructo-Oligosachharide Powder 95% (Fos), Pó isomalto-oligossacarídeo (IMO), pó de xiligossacarídeo e xarope (XOS), pó de polidextrose e xarope , pó de dextrina resistente e xarope , cristal de alulose e xarope e galacto-oligossacarídeo e xarope (GOS) na China. Esses produtos podem substituir o açúcar e ser aplicado em alimentos saudáveis, bebidas funcionais, comida de bebê etc.

Caracteres físico -químicos

1. Sweetness baixa, apenas 10% da doçura do açúcar

2. Low Calorie, cerca de 1,9 kcal/g

3. Resistente ao ácido, resistente ao calor e resistente ao congelamento

4. baixa viscosidade e baixa atividade de água

5. Sem restrição de uso, adicione moderadamente de acordo com a produção

FUNÇÃO

1. Pode proliferar a flora benéfica e tem efeito de regulação de mão dupla

2. Inibir a ascensão do açúcar no sangue após as refeições e manter o nível de açúcar no sangue

3. Melhore o metabolismo lipídico

4. Pode promover a absorção mineral

5. Aumente a frequência da defecação e melhore a constipação

INSCRIÇÃO
1. Ele tem os caracteres de baixo sabor doce (40% da sacarose), sabor suave, resistência ao calor e ácido, para que possa ser usado em conquistas e laticínios.

2. Com boa tenacidade e transparência, ele tem muitas vantagens sobre a sacarose na recristalização, sabor e custo.

3. Com as propriedades de anti-cristalização, anti-oxidação e baixo ponto de congelamento, ele pode melhorar o sabor e a qualidade da bebida e do laticínio.

4. Mantendo a boa umidade e impedindo a senescência de amido, pode aumentar a vida útil dos bolos, pães e alimentos de torrefide.

5. Ele pode ser amplamente usado na confecção com os caracteres de baixo valor DE, resistência ao calor.

6. xarope de maltose alto com desoxidação ativa, é mais fácil se desintegrar para formar substâncias cromáticas quando aquecidas sob condição neutra ou alcalina. Pode reagir com a proteína para produzir compostos nitrogenados de caramelo amarelo-amarelo-marrom que possuem um aroma especial. É bom para a produção de alimentos de torre, porque é fácil ser fermentado.

7. Também pode ser amplamente usado em gelatina de lótus, bolo da lua, vegetal desidratado, presunto e fast food.

8. A baixa capacidade de umidade torna conveniente ser transmitido e conservado com baixo custo.