Stachyose Natural Tetrasacarídeo Functioanl Sugar

Stachyose

Stachyose pode proliferar bifidobactérias intestinais e lactobacilos, e seus metabólitos, ácidos graxos de cadeia curta, podem fornecer energia para o peristaltismo intestinal, reduzindo bastante o tempo de permanência dos resíduos de alimentos no trato intestinal e ter um certo efeito sobre o chumbo. Capacidade de quelação, promovendo a absorção de cálcio e inibindo a absorção de chumbo, de modo a alcançar o objetivo da descarga de chumbo.

Stachyose Pode ser adicionado a alimentos líquidos, como bebida de ácido lático, bebida de vinagre, cerveja e outras bebidas, para desenvolver novos alimentos funcionais, e a quantidade de adição é pequena, o efeito é notável e o sabor da comida original não será destruído . Possui fatores ativos, pode absorver substâncias tóxicas e bactérias patogênicas no trato gastrointestinal, melhorar a resistência à doença do corpo e aumentar a imunidade, para que possa ser amplamente utilizado na medicina. Quando adicionado aos assados, ele pode manter a umidade e alterar as propriedades reológicas da massa. A stachiose não é hidrolisada por enzimas digestivas, e seu metabolismo não depende da insulina, o que pode atender às necessidades de grupos especiais como diabetes, obesidade e hiperlipidemia. Ele pode promover a absorção de cálcio e magnésio do corpo e pode ser usado como matéria -prima ideal para o desenvolvimento de alimentos para mulheres grávidas e idosos.

Bailong is the leading production enterprise of Fructo-Oligosachharide Powder 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharide Powder (IMO), Xylo-Oligosaccharide Powder and syrup (XOS), Polydextrose Powder and syrup, Resistant Dextrin Powder and syrup , Allulose Crystal and syrup e pó de galacto-oligossacarídeo e xarope (GOS) na China. Esses produtos podem substituir o açúcar e ser aplicado em alimentos saudáveis, bebidas funcionais, comida de bebê etc.

Função:

1. Aliviar a constipação e prevenir a diarréia:

A stachiose é uma pequena molécula de fibra dietética solúvel em água, usada por bifidobactérias no intestino grosso para produzir um grande número de ácidos graxos de cadeia curta e aumentar a função do trato intestinal. Além disso, existem numerosos grupos hidroxila na stachiose, que tem um forte papel na absorção de água no trato intestinal e tem o efeito de aliviar a diarréia.

2. Proteja o fígado:

A estachiose ajuda a reduzir a absorção de amônia no sangue através do canal intestinal, promovendo o crescimento de bactérias benéficas e inibindo bactérias nocivas, evitando assim o envenenamento por amônia, resistindo à cirrose e prevenindo a encefalopatia hepática.

3. Regulação da imunidade:

A estrutura de α-1,6-galactose na molécula de estachiose pode participar de processos biológicos, como imunidade, adsorção entre patógenos e células, o que faz com que a estachia tem as funções da prevenção de infecção por patógenos, neutralizando toxinas e o sistema de regulação imune. Além disso, sob a ação de bifidobactérias, a stachiose pode ser decomposta para produzir múltiplos fatores de função imunológica que melhoram a imunidade humana e têm a capacidade de melhorar a imunidade humana.

4. Promova a excreção de chumbo.

A stachiose pode reduzir bastante o tempo de permanência dos resíduos de alimentos no trato intestinal, que pode excretar o chumbo que entra no corpo através dos alimentos e a liderança complexa que entra no trato intestinal através da bile; Por outro lado, a stachiose pode reduzir bastante a absorção de chumbo no trato intestinal, promovendo a síntese de vitaminas B.

5. Regulação do metabolismo da glicose e lipídios:

Tomar regularmente a stachiose pode reduzir significativamente a glicose em jejum, o triacilglicerol e os níveis totais de colesterol.