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Cristal de alulose orgânica substituta de açúcar de ótima qualidade
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Cristal de alulose orgânica substituta de açúcar de ótima qualidade

$8-12 /Kilogram

Tipo de pagamento:L/C,T/T
Incoterm:FOB,CFR,CIF
Quantidade de pedido mínimo:25 Kilogram
transporte:Ocean,Land,Air
porta:Qingdao,Tianjin,Shanghai
Atributos do produto

ModeloOrganic Allulose Crystal

marcaBlcy

Lugar De OrigemChina

Tipos DePotenciadores de nutrição, Estabilizadores, Adoçantes

Taste And SmellHas the unique fragrance of this product, no peculiar smell

D-Allulose Content≥98.5 (dry basis)

Low Calorie0.4 kcal/g

Meillard Reactionyes

KOSHER/HALALyes

Sweetness70%

Organicyes

PH3-7

AppearanceWhite crystalline powder, no visible impurities

Embalagem & Entrega
Unidades de venda : Kilogram
Tipo de pacote : 25kg/bolsa
Exemplo de imagem :
Descrição do produto

Alulose


Comparado com d-glicose e d-frutose, alulose Também tem uma capacidade mais forte de eliminar o oxigênio ativo. Alulose é um ingrediente natural encontrado em frutas e alimentos como passas, figos, frutas kiwi e açúcar mascavo. É um pó branco. Sua solução aquosa é um líquido incolor transparente e é estável à temperatura ambiente e pressão. A alulose tem um sabor suave e delicado. A velocidade de estimulação inicial para o paladar é um pouco mais rápida que a de sacarose, e não há mau gosto durante e após o consumo. Sua doçura não muda com a temperatura e pode mostrar pura doçura a várias temperaturas.

Allulose Psicose2

PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS

Alta doçura: sua doçura é de 70% da sacarose, sua curva de intensidade e doçura da doçura são muito semelhantes à de sacarose.
Low Calorie: A caloria é 0,4kcal/g.
Pode ocorrer a reação de Maillard, melhorando o sabor do produto.
Alta pressão osmótica: a alulose não é propícia ao crescimento microbiano e pode prolongar a vida útil.
Ele fornece o mesmo efeito que a sacarose na redução da atividade da água.
Boa resistência à umidade.
Pode reduzir o ponto de congelamento.



Allulose Crystal Removebg Preview Png


Inscrição:

Alulose é um ingrediente universal que pode atender aos requisitos de doçura e funcionalidade. Pode reduzir o açúcar enquanto atinge funções de açúcar, como reação de escurecimento, proporcionando volume e volume, etc.

1) para bebidas:
Nas bebidas, alulose e estévia podem ser combinadas para obter 100% de redução de açúcar na fórmula, mantendo o sabor e a qualidade geral. Em bebidas com um pH de 2,5 a 6 armazenadas sob condições de temperatura refrigerada ou ambiente, a alulose permaneceu estável por seis meses sem alterações significativas. Devido à sua alta solubilidade, é muito adequado para qualquer bebida. A solubilidade da psicose cristalina em misturas de bebidas em pó (como chá gelado ou leite de chocolate) é muito bom.
2) para assar:
O uso de alulose pode criar um sabor doce e de caramelo, panos úmidos, marrom com baixo teor de açúcar e baixa caloria. Em alguns assados, esse efeito pode ser mais óbvio do que adicionar sacarose, porque, no mesmo tempo de cozimento e condições de temperatura, em comparação com sacarose e glicose, o browning de alulose é maior.
A Alulose também possui boas propriedades de retenção de água, pode manter a umidade e a dureza estável durante o prazo de validade dos produtos assados ​​e pode reduzir o ponto de congelamento, tornando -o uma excelente opção para reduzir o açúcar e as calorias em sobremesas, como o sorvete. Cristaliza em alimentos com alto teor sólido e pode ser usado para pré -tratamento de frutas de iogurte misto.
3) para doces:
A menor taxa de cristalização de psicose permite a fabricação de produtos de confeitaria com as características de textura desejadas. Quando usado com um conteúdo de 25% (de forma seca), a alulose pode reduzir o açúcar em 55% e as calorias em 30%, e sua dureza e elasticidade são equivalentes à geléia de açúcar integral. Sob as condições de processamento de alta temperatura de doces, a alulose irá caramelizar, o que ajuda a formar uma boa cor e sabor no produto de doces.

Cake1 Jpg




Bailong é a principal empresa de produção do Fructo - oligossacarídeo 95 em pó   (Fos),   Isomalto - oligossacarídeo (IMO), Xylo -oligossacarídeo   Pó e xarope (XOS), polidextrose   Pó e xarope ,Dextrina resistente   Pó e xarope , alulose   Cristal e xarope e Galacto- o Ligossacarídeos em pó e xarope   (GOS) na China. Esses produtos podem substituir o açúcar e ser aplicado em alimentos saudáveis, bebidas funcionais, comida de bebê etc.



Bailong tinha certificado BRCGS, certificado orgânico da UE, Certificado Orgânico dos EUA, Certificado de Verificação FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, NON GMO etc.



NOSSOS SERVIÇOS:
Forneça produtos de alta qualidade com o melhor preço .
Organize pedidos e remessa com o tempo de suas solicitações, forneça documentos de liberação alfandegária de acordo com as solicitações dos clientes.
Responsável por todos, se nossos produtos tiverem problemas de qualidade.
Atualize e regular o preço a tempo de o cliente adaptar as mudanças no mercado.
Podemos fazer os pacotes conforme você solicitar e enviar fotos antes do envio.


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