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Aditivos alimentares isomalto-oligossacarídeo xarope (IMO900)
Aditivos alimentares isomalto-oligossacarídeo xarope (IMO900)
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Aditivos alimentares isomalto-oligossacarídeo xarope (IMO900)

Aditivos alimentares isomalto-oligossacarídeo xarope (IMO900)

$2.7-6.7 /Kilogram

Tipo de pagamento:T/T,L/C
Incoterm:FOB,CFR,CIF
Quantidade de pedido mínimo:25 Kilogram
transporte:Ocean,Land,Air,Express
porta:Qingdao,Tianjin,Shanghai
Atributos do produto

ModeloISOMALTO-OLIGOSACCHARIDE Syrup

marcaBailong Chuangyuan

Lugar De OrigemChina

Tipos DePotenciadores de nutrição, Adoçantes, Agentes Aromatizantes

AppearanceColorless or light yellow sticky liquid

Sweetness40% sucrose

TasteSoft and sweet taste, no abnormal taste

Water≤25.0%

PH4-6

Shelf Life6 Months

Non-GMOYES

HALAL/KOSHERYES

Embalagem & Entrega
Unidades de venda : Kilogram
Tipo de pacote : 20kg/100kg/1,4mt/ibc
Exemplo de imagem :
Descrição do produto

Isomalto Oligosaccharide20

Iso-oligossacarídeo

Perfis de produto:

O iso-oligossacarídeo usa amido de milho refinado como matéria-prima, através de uma série de processos e produtos de pó branco, podem promover significativamente a bifidobacterium do corpo e ter as funções de fibra alimentar solúvel em água, baixo valor calórico, prevenir cárie dentária etc., assim É um tipo de oligossacarídeo funcional utilizado amplamente.



Propriedades físicas e função:
viscosidade
A viscosidade do isomalto-oligossacarídeo é maior que a solução de sacarose com a mesma concentração e menor que a da maltose. É mais fácil de operar do que maltose no processamento de alimentos e não tem efeito adverso nas propriedades físicas e de doces e pastelaria. Sua viscosidade é maior que a de sacarose e é mais fácil manter a estabilidade estrutural.
Doçura
O xarope isomalto-oligossacarídeo (pó) tem uma doçura de 0,4 a 0,5 vezes a da sacarose. Tem um bom gosto e pode ser usado para substituir parte da sacarose, melhorar o sabor dos alimentos e reduzir a doçura.
Resistência ao calor e ácido
O isomalto-oligossacarídeo possui excelente resistência ao calor e ácido. O xarope com concentração de 50% não se decompõe quando aquecido em PH3 e 120 ℃ por um longo tempo. Ele pode manter suas características e funções originais quando aplicadas a bebidas, latas, tratamento de alta temperatura ou alimentos com baixo pH.
Retenção de umidade
O isomalto-oligossacarídeo possui propriedades hidratantes, para que a água não seja fácil de evaporar. Ele tem um bom efeito na manutenção hidratante e de qualidade de vários alimentos e pode inibir a formação e cristalização de sacarose e glicose. Pão, sobremesa e outros alimentos com amido como o corpo principal geralmente endurecem após um pouco de armazenamento, e a adição de isomalto-oligossacarídeo pode impedir o envelhecimento do amido e prolongar o tempo de armazenamento dos alimentos.
Colorabilidade
O terminal da molécula de açúcar do isomalto-oligossacarídeo é um gene redutor, que sofrerá reação de Maillard com proteína ou aminoácido. O grau de coloração está relacionado à concentração de açúcar e ao tipo, pH, temperatura de aquecimento e tempo de proteína ou aminoácido. Portanto, a combinação dos fatores acima deve ser considerada ao usar isomalto-oligossacarídeo para processar vários alimentos.
Atividade aquática
Atividade hídrica do isomalto-oligossacarídeo: 0,75 na concentração de 75% e 25 ℃. Perto de sacarose, é conveniente substituir parte da sacarose na fórmula alimentar.
Queda de ponto de congelamento
O ponto de congelamento do isomalto-oligossacarídeo diminuiu próximo ao da sacarose, e a temperatura de congelamento foi maior que a da frutose. É usado na fabricação de bebidas frias e congela rapidamente. A grande gota do ponto de congelamento do isomaltooligossacarídeo indica que a temperatura de congelamento de sua solução é baixa, o que mostra que é difícil congelar, mas é mais fácil congelar do que sacarose água. De um modo geral, quanto maior o peso molecular, menor a temperatura de congelamento. O isomaltooligossacarídeo congela no início da fabricação de alimentos congelados, o que melhora a eficiência da produção e se torna outra grande vantagem.
Fermentabilidade
O isomalto-oligossacarídeo é um tipo de açúcar difícil de ser usado por bactérias de levedura e ácido lático. Quando é usado em alimentos fermentados, como pão e iogurte, não pode ser fermentado e usado por bactérias de levedura e ácido lático. No entanto, ainda exerce suas várias características e propriedades anti -cárie nos alimentos e promove o desenvolvimento de bifidobactérias no intestino. Especialmente em produtos lácteos fermentados, não dificultará a fermentação de bactérias do ácido lático normal. A não fermentabilidade do isomalto-oligossacarídeo é a premissa e base para sua função de manutenção nos alimentos.
Resistência de cárie

Não é fácil ser fermentado pelo mutante Streptococcus, o patógeno da cárie dentária, por isso produz menos ácido e os dentes não são fáceis de corroer. Quando é usado em conjunto com a sacarose, também pode impedir que a sacarose seja facilmente afetada por Streptococcus mutans para produzir glucano molecular insolúvel em água e inibir a cárie dentária da sacarose. Entre os isomalto-oligossacarídeos, Panose tem um efeito muito óbvio em impedir a formação da escala dental.

Isomalto Oligosaccharide1

INSCRIÇÃO :
O isomalto-oligossacarídeo possui muitas excelentes propriedades e funções fisiológicas de saúde mencionadas acima. É adequado substituir parte da sacarose e adicioná -la a várias bebidas e alimentos, como:

Bebidas:

Bebidas carbonatadas, bebidas de leite de soja, suco de frutas, bebidas de suco de legumes, bebidas de chá, bebidas nutricionais, ferro, cálcio, bebidas de iodo, bebidas alcoólicas, café, cacau, bebidas em pó, etc.

Lacticínios:

Leite, leite com sabor, leite fermentado, bebida de bactérias do ácido lático e vários leite em pó.

Bolo de doces:

Todos os tipos de doces macios, doces duros, malte de sorgo, açúcar mascavo, chocolate, todos os tipos de biscoitos, todos os tipos de doces, sopa de ovelha, bolo de lua, recheio de bolinho e todo tipo de recheio de bolo.

Sobremesa:

pudim, comida em gel, etc ..

Bebidas frias:

Todos os tipos de sorvete, picolés, sorvete, etc.

Bolsas assadas:

pão, bolo, etc ..

Além disso, também pode ser usado como ingrediente para produtos de processamento de carne de gado, produtos aquáticos, molho de soja de frutas, produtos de processamento de mel, etc.


FOLHA DE ESPECIFICAÇÕES:
EMBALAGEM :
O saco de polímero de papel, o interno é um saco plástico de polietileno de grau alimentar.

Peso líquido: 25kg/bolsa

Sem palete: 18mt/20'gp

Com palete: 15mt/20'gp


Armazenamento e vida útil:
Armazene em condições secas e frias, mantenha -se longe do material com odor ou volatilização, proteja da água e molhado.
O pó está dentro de 24 meses e o xarope está dentro de 6 meses a partir da data de fabricação.

NOSSOS SERVIÇOS :
Forneça produtos de alta qualidade com o melhor preço.
Organize pedidos e remessa com o tempo de suas solicitações, forneça documentos de liberação alfandegária de acordo com as solicitações dos clientes.
Responsável por todos, se nossos produtos tiverem problemas de qualidade.
Atualize e regular o preço a tempo de o cliente adaptar as mudanças no mercado.

Podemos fazer os pacotes conforme você solicitar e enviar fotos antes do envio.


Gao Fei Bailong Chuangyuan


Lista de produtos: Fruto-oligossacarídeo (Fos) , isomalto-oligossacarídeo (IMO) , xiliossacarídeo (XOS) , polidextrose , dextrina resistente , alulose , isomaltulose e galactoligoscarídeo (GOs)


Visão Geral da Empresa

O Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co. , Ltd, foi criado em 30 de dezembro de 2005, cobrindo uma área de 139.334 metros quadrados, capital registrado de 177,5 milhões de RMB. A Bailong é uma empresa nacional de alta e nova tecnologia, com engenharia biológica como a indústria líder, que integra a produção, estudo e pesquisa. É a espinha dorsal da [Cidade do Sugar funcional da China "e tem os maiores tipos de açúcar funcional da China. A primeira empresa doméstica produz dextrina resistente a fibras dietéticas solúveis e a única empresa que obtém licença de produção

Bailong foi listado no Conselho Principal de Xangai em 21 de abril de 2021. Nome do estoque: Bailong Chuangyuan Código de ações: 605016.Sh Como líder do setor, Bailong é a primeira empresa que listou na placa principal da indústria de açúcar funcional, bem Como a primeira empresa listada no conselho principal da indústria de prebióticos e fibras alimentares.

Bailong é as principais empresas de produção de Fructo-oligossacarídeo (FOS) , isomalto-oligossacarídeo (IMO) , xiliossacarídeo (XOS) , polidextrose , dextrina resistente , alulose , isomaltose e galaclioscarídeo (GOS ) em chães de sugarinose e galacioscarídeo (GOS) em China. e ser aplicado em alimentos saudáveis, bebidas funcionais, comida de bebê etc.

Bailong tinha certificado BRCGS, certificado orgânico da UE, Certificado Orgânico dos EUA, Certificado de Verificação FC, Kosher, Halal, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, NON GMO etc.

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